KABARMEGAPOLITAN.com - Hari Aprikot Nasional dirayakan secara nasional pada tanggal 9 Januari setiap tahunnya.
Aprikot, sering bingung dengan buah persik saudara perempuan mereka, adalah buah berair, oranye keemasan yang muncul di musim semi. Mereka lezat, sehat, serbaguna, dan favorit penggemar dalam berbagai bentuk!
Aprikot adalah anggota 'Rosaceae,' atau keluarga mawar, bersama dengan lebih dari 4.000 spesies tanaman lainnya.
Aprikot termasuk dalam subdivisi buah-buahan dalam keluarga ini, yang dikenal sebagai buah berbiji, memiliki kulit tipis, tengah lembek, dan pusat keras dengan biji.
Beberapa buah berbiji lain yang terkait dengan aprikot adalah plum, persik, dan ceri. Anda dapat menemukan beberapa varietas aprikot yang berbeda, dan semuanya lezat.
Sejarah Hari Aprikot Nasional
Aprikot tanggal kembali pada awal 2000 SM
Mereka pertama kali dibudidayakan di Cina dan Asia Tengah dan kemudian perlahan-lahan membuat jalan mereka di seluruh dunia.
Pedagang dan pedagang Cina yang bepergian di sepanjang Jalur Sutra Besar memperkenalkan aprikot kepada Persia.
Orang-orang Arab mengambil aprikot dari Asia Tengah ke Timur Tengah, di mana mereka diintegrasikan ke dapur pengadilan dan dengan cepat tersebar luas ke dalam kekuasaan Islam.
Baca Juga: Update Loker di PT Lambang Azas Mulia, Helper Produksi Lagi Kosong NIh!
Alexander Agung dikatakan telah memperkenalkan mereka ke Yunani, dan pemukim Inggris dan Spanyol membawa mereka ke Amerika Serikat.
Dengan meningkatnya perdagangan dan perjalanan melintasi perbatasan, buah ini menemukan jalannya di seluruh dunia dan sekarang tumbuh dan dikonsumsi di seluruh dunia.
Aprikot matang lebih cepat daripada buah musim semi lainnya dan tersedia pada awal Maret di beberapa bagian dunia.
Tidak hanya lezat sendiri, tetapi juga penting dalam dunia kuliner. Koki telah mengeksplorasi kegunaan aprikot selama ribuan tahun.
Apa yang membuatnya lebih baik adalah kenyataan bahwa aprikot memiliki segudang manfaat kesehatan juga! Hari Aprikot Nasional pada tanggal 9 Januari adalah perayaan tahunan buah ini yang terus memberi.***