1 buah tomat, buang biji, potong dadu kecil
5 buah cabai rawit merah, iris tipis
5 buah cabai rawit hijau, iris tipis
2 butir bawang merah, iris halus
½ sdt air perasan jeruk nipis
Baca Juga: Menu Ibu Menyusui, 4 Resep Makanan Bikin Lancar ASI
Cara Memasak
Lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air larutan asam Jawa, aduk rata. Angkat.
Tambahkan Kecap Manis, aduk rata.Oles ikan dengan bumbu halus yang telah ditumis.