KABARMEGAPOLITAN.com – Salah satu menu favorit di negeri plus 62 adalah gurame bakar.
Soalnya, daging ikan gurame itu lembut dan gurih.
Nah, selain digoreng, ikan gurame juga bisa oleh dengan dipanggang.
Biar makin makyus, bisa ditambah kecap.
Baca Juga: Step by Step Bikin Resep Pai Ayam
Proses membuat ikan gurame bakar sambal kecap dibagi tiga tahap.
Pertama, menumis bumbu halus yang akan menjadi olesan bumbu gurame bakar.
Tahap kedua adalah memanggang ikan hingga matang.
Kemudian terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar.
Baca Juga: Menu Mewah! Resep Ricotta Bread Toast