Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Hari Tapas Dunia, dirayakan setiap tahun pada hari Kamis ketiga bulan Juni, adalah hari libur internasional yang merayakan hidangan kecil Spanyol, Tapas, yang biasanya disajikan dengan minuman.
Tahun ini jatuh pada tanggal 15 Juni. Tapas dapat disajikan dingin (seperti dalam campuran zaitun dan keju) atau panas.
Di beberapa bar dan restoran di Spanyol, Amerika Selatan, Meksiko, Amerika Serikat, dan beberapa wilayah lain di seluruh dunia, tapas telah berkembang menjadi masakan yang lebih canggih daripada sekadar makanan ringan yang disajikan dengan minuman.
Sekarang bisa disajikan sebagai hidangan utama jika diinginkan.
Di beberapa negara di Amerika Tengah, camilan tapa dikenal sebagai 'bocas', dan di beberapa bagian Meksiko, disebut sebagai 'botanas'.
Baca Juga: Awas! 5 Faktor Ini Pengaruhi Peningkatan Risiko Penyakit Jantung
Sejarah Hari Tapas Dunia
Kata 'tapas' berasal dari kata kerja Spanyol 'tapar', yang berarti 'menutupi', variasi dari kata Inggris 'top'.
Di Spanyol, sebelum abad ke-19, tapas disajikan di posadas, albergues, atau bodegas, yang menawarkan makanan dan kamar kepada para pelancong.
