Network
KABARMEGAPOLITAN.com – Dalam budaya masyarakat Indonesia, saat Hari Raya Idul Adha, menu olahan daging begitu dominan.
Ya, menu olahan daging akan banyak ditemui lantaran saat hari raya idul adha, stok daging yang berasal dari hewan kurban begitu melimpah.
Nah, daging tadi dapat diolah menjadi berbagai olahan makanan yang lezat.
Berikut beberapa di antaranya.
Baca Juga: LENGKAP! Bacaan Niat Sholat Idul Adha untuk Sendiri, Imam, dan Makmum
1. Sate
Menu ini menjadi makanan wajib saat Hari Raya Idul Adha.
Daging kambing atau sapi rupanya tak kalah lezat dari daging ayam jika diolah menjadi sate.
Bahkan tak hanya orang tua, anak muda juga kerap kali mengadakan acara bakar sate kecil-kecilan bersama teman atau tetangga.
