Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Sudah menjadi hal yang umum jika menjelang lebaran serta hari lebaran deretan kue kering akan menghiasi meja tamu, untuk menjamu tamu-tamu yang datang berlebaran.
Sehingga terkadang kue-kue lebaran dan deretan kue kering atau cookies masih akan tetap tersaji di di meja sampai 3 atau 4 hari setelah lebaran.
Lalu yang menjadi pertanyaan sebenarnya berapa lama kue-kue ini bisa bertahan dan masih layak disajikan dan dikonsumsi?
Pada umumnya kue-kue yang dipanggang akan tahan lama jika disimpan dalam suhu kamar selama kurang lebih lima hari, asalkan Anda menyimpannya dengan benar.
Baca Juga: Barcelona Masih Punya Harapan di Liga Champions
Seperti dikutip Taste of Home, sebagian besar jenis cookie pada dasarnya memiliki dua cara untuk menyimpannya yaitu di dalam wadah kedap udara pada suhu kamar atau di dalam freezer.
Namun, jenis cookie yang berbeda memang memerlukan penyimpanan khusus atau harus dimakan lebih cepat.
Drop Cookies atau yang mudah dibuat misalnya seperti chocolate chip, oatmeal cookie. Jenis kue kering ini cukup kokoh, mereka dapat ditumpuk tanpa Anda khawatir hancur atau rusak.
Anda bisa menyimpan jenis kue ini dalam wadah kedap udara. Pada suhu kamar kue ini akan bertahan sekitar seminggu. Biarkan saja mereka tetap tersegel. Tetapi kalau di dalam freezer, kue kering yang dipanggang biasanya bertahan selama enam bulan.
