KABARMEGAPOLITAN.com – Es kelapa muda memang tidak pernah mengecewakan para pecinta minuman segar.
Meski harus diakui kalau es kelapa muda adalah minuman jadul tapi tetap evegreen.
Ya, meski banyak serbuan dari berbagai macam jenis minuman kekinian, es kelapa muda selalu bisa bertahan dan mampu melewati itu semua.
Nah, mendekati puasa dan saat puasa tiba, mimin spill menu resep es kelapa muda versi kekinian. Jadul tapi evergreen.
Begini bahan-bahannya.
Baca Juga: 8 Destinasi Wisata Populer di Jawa Tengah, Candi Borobudur di Peringkat Pertama!
Bahan:
200 g daging kelapa muda, serut memanjang
500 ml air kelapa muda
2 sdm selasih, rendam dalam air panas hingga mengembang