Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Salah satu masakan favorit di Nusantara adalah mie Aceh.
Mie aceh punya ciri khas pedas.
Mie Aceh terdiri dari mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Mie aceh biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.
Berikut cara membuat mie Aceh:
Baca Juga: Apa Arti Memberi Seseorang Segelas Air dalam Mimpi? Ini Jawabnya, Gaes!
Bahan bumbu halus:
1. Tujuh sampai delapan siung bawang putih
2. Lima siung bawang merah
