Network
KABARMEGAPOLITAN.com – Nusantara dianugrahi bumi yang subur dan makamur. Beragam hewan dan tumbuhan bisa hidup di negeri ini.
Nah, salah satu tumbuhan yang banyak ditemukan di Indonesia adalah kelapa.
Kepala termasuk dalam tumbuhan super benefit. Bagian-bagian dari kelapa semuanya punya manfaat. Baik itu buahnya, daunnya, pelepahnya hingga kulitnya.
Kali ini, kita akan membuat hidangan yang sederhana dan ramah di kantong alias anti mahal, Kelapa Kismis Goreng.
Yuk, bestie! Siapin bahan-bahannya.
Baca Juga: 10 Air Terjun Terbaik di Indonesia, Cocok buat Healing, Gaes!
Bahan-bahan:
225 gram tepung bumbu pisang goreng vanila
150 ml Santan Cair
1/2 sdt Ragi Instan
1/4 sdt Kayu Manis Bubuk
200 gram Kelapa Muda, keruk
100 gram Kismis
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: 5 Pantai Paling Eksotis di Indonesia, Buruan Masukin Daftar LIburan, Sob!
CARA MEMBUAT:
Campur tepung bumbu pisang goreng vanila, santan cair, ragi instan, kayu manis bubuk, aduk hingga rata
Masukkan kelapa dan kismis, aduk rata kembali, diamkan adonan selama 20 menit
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu sendokkan adonan kedalam minyak, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan taburan gula halus. Beres!***
