KABARMEGAPOLITAN.com – Selain daging, banyak bagian-bagian sapi yang bisa diolah menjadi menu istimewa.
Salah satunya iga sapi.
Nah, resep iga sapi kali ini akan mengedepankan rasa pedas, asam, dan santan meresap dengan sempurna ke daging iga sapi.
Dijamin, iga sapi bukan hanya enak di mulut tapi enak juga di perut.
Berikut bahan-bahannya.
Baca Juga: 8 Destinasi Wisata Populer di Jawa Tengah, Candi Borobudur di Peringkat Pertama!
Bahan
1 kg iga sapi, potong-potong
500 ml santan encer dari ½ butir kelapa
5 sdm Kecap Manis