Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Artikel berikut menampilkan resep membuat ayam bakar taliwang ala chef Devina Hermawan sebagai inspirasi sajian di akhir pekan.
Ayam bakar taliwang merupakan sajian khas kampung Taliwang, Nusa Tenggara Barat.
Sajian tersebut terkenal dengan rasanya yang pedas dan gurih, serta biasa dinikmati dengan sambal beberuk terong atau plecing kangkung.
Baca Juga: Tes Kepribadian Temukan Aspek Indah dalam Diri Anda dari Musim Kelahiranmu
Saat ini, ayam bakar taliwang banyak tersedia di restoran-restoran nusantara. Namun karena cara pembuatannya yang cukup mudah, masakan tersebut dapat dibuat sendiri di rumah sebagai inspirasi sajian untuk menyambut akhir pekan.
Berikut ini merupakan resep membuat ayam bakar taliwang yang dikutip dari kanal YouTube chef Devina Hermawan pada Jumat, 03 Juni 2022, dengan judul ‘CUKUP Pakai Wajan! Resep AYAM BAKAR TALIWANG Khas Lombok: Lengkap Dengan Sambal Beberuk Terong’, simak selengkapnya:
Bahan marinasi:
1,2 kg ayam utuh / fillet
Baca Juga: WOW! Tiket Formula E Diborong Pria Ini hingga Habiskan Rp1.2 Miliar, Untuk Apa?
