Baca Juga: Daftar 10 Hotel Terapung ala Maldives di Indonesia, Yuk Mampir, Guys!
Susu menjadi penting dalam banyak budaya, baik karena alasan spiritual maupun logis.
Misalnya, bagi orang Mesir kuno, Yunani, dan Sumeria, susu adalah elemen kunci dalam mitologi.
Beberapa orang di Afrika Barat percaya bahwa alam semesta dimulai dengan setetes susu.
Orang Mongolia bepergian dengan membawa susu kuda kering yang akan dibentuk kembali dan memberi nutrisi dalam perjalanan jauh.
Baca Juga: Ini Sisi Gelap Scorpio yang Akhirnya Terbongkar
Sebanyak susu disembah, itu juga diejek.
Sementara umat Buddha Jepang awal mengejek mereka yang mengonsumsi mentega, orang Eropa Utara dianggap menjijikkan karena mengonsumsi susu rusa.
Di Roma, susu dianggap minuman kelas rendah, hanya untuk dikonsumsi petani yang tidak punya pilihan lain.
Bab selanjutnya dalam sejarah susu hadir dengan industrialisasi.