Network
KABARMEGAPOLITAN.com – Salah satu menu kuliner nusantara favorit adalah ayam.
Yap, daging ayam memang bahan dasar yang paling sering digunakan dalam beragam masakan di Indonesia.
Mulai dari ayam panggang, ayam goreng, ayam ungkep hingga ayam bakar.
Nah, kali ini yang akan kita racik sekaligus kita kreasikan adalah menu ayam bakar.
Bagaimana cara membuat dan apa saja bahan yang harus kita siapkan? Yuk, kita cek di artikel ini.
Baca Juga: 10 Air Terjun Terbaik di Indonesia, Cocok buat Healing, Gaes!
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
1 buah Jeruk Nipis, peras airnya
1 liter Air
5 sdm Sambal Ekstra Pedas
1 bungkus Bumbu Ungkep Ayam Kalasan
Baca Juga: Daftar 5 Kota Tertua di Indonesia, Ada yang Terkenal dengan Julukan Venesia dari Timur
Cara membuat:
Didihkan air, masukkan Bumbu Ungkep Ayam Kalasan.
Masukkan ayam kedalam air bumbu Bumbu Ungkep Ayam Kalasan.
Tambahkan Sambal Ekstra Pedas, masak hingga matang. Angkat.
Bakar ayam hingga harum. Nyammy…..***
