KABARMEGAPOLITAN.com - Ketika menyajikan hidangan salmon, banyak orang yang membuang kulitnya karena dianggap tidak ada manfaatnya.
Padahal, tidak hanya dagingnya akan tetapi dari kepala hingga kulit salmon sangat bermanfaat bagi tubuh.
Dalam satu porsi ikan salmon atau sebanyak 100 gram ikan salmon, terkandung berbagai nutrisi seperti protein, magnesium, kalium, folat, selenium, zinc, lemak.
Tidak hanya itu, ikan salmon memiliki kandungan tinggi untuk omega 3 dan beberapa vitamin seperti vitamin A, vitamin B, serta vitamin D.
Nah, sekarang, kita akan mengkreasikan kulit ikan salmon dengan jeruk lemon. Yuk, siapin bahan-bahan yang dibutuhkan bestie!
Baca Juga: Harga Tiket Bus Haryanto Lebaran 2023, Rute Tangerang- Kalideres, Semarang, Kudus, dan Cepu
BAHAN-BAHAN:
500 gram kulit ikan salmon
1 buah jeruk lemon, peras airnya saja
1 saset tepung bumbu serbaguna seafood