Network
Ambil 1 sendok makan adonan, isi dengan sosis dan keju hingga adonan habis.
Rebus air hingga mendidih, tambah dengan minyak zaitun, lalu masukkan cilok. Masak hingga matang (±10 menit/sampai cilok mengapung).
Baca Juga: Resep Sate Kambing Saus Pedas Gurih, Menu Nikmat Tiada Tara
Buat 2 adonan tepung: basah & kering. Adonan basah: Campur 3 sdm Tepung Bumbu, 6 sdm air es. Adonan kering: sisihkan sisa Tepung Bumbu.
Gulingkan cilok di adonan basah, lalu gulingkan pada adonan kering, tekan-tekan 5x sehingga tepung agak menggumpal pada lapisan.
Goreng dalam minyak panas, terendam sempurna hingga matang.***
