Network
Meskipun membutuhkan tenaga dan waktu yang cukup lama, namun mengolah daging kurban menjadi bakso akan bertahan untuk beberapa hari ke depan.
3. Gulai
Selain sate dan bakso, gulai juga menjadi makanan favorit banyak orang untuk disantap saat Hari Raya Idul Adha.
Untuk olahan gulai, biasanya menggunakan daging dan jeroan kambing atau sapi, lalu dipadukan dengan santan dan rempah-rempah.
Baca Juga: Penerjemah Pratama Arhan Dipecat Gegara Bocorkan Informasi? Ini Pernyataan Tokyo Verdy
4. Tengkleng
Makanan khas Solo ini juga cocok, loh, dijadikan santapan wajib saat Hari Raya Idul Adha.
Hampir mirip dengan gulai, tengkleng memiliki perbedaan, yaitu kuahnya yang lebih cair daripada kuah gulai yang kental.
Untuk membuat tengkleng, bahan-bahannya sangat mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket, seperti cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang.
5. Tongseng
