KABARMEGAPOLITAN.com - Ubi ungu atau disebut juga ubi jalar memiliki cita rasa yang manis dan juga pulen saat kita memakannya.
Ubi ungu atau ubi jalar ini mengandung karbohidrat dan sumber nutrisi lainnya yang baik. Ubi ungu juga bisa dijadikan sebagai menu pengganti untuk makanan sehari-hari.
Berikut ini beberapa resep olahan ubi ungu yang cocok dijadikan cemilan sehat yang menggiurkan:
Baca Juga: Nayeon TWICE Tampak Imut Sekaligus Dewasa dalam Foto Konsep Pertama untuk Debut Solo 'IM NAYEON’
1. Es krim ubi ungu
Bahan:
Ubi ungu dikukus selama 14-20 menit
Susu cair UHT
Kental manis