KABARMEGAPOLITAN.com – Dengan segala keterbatasan yang ada, kadang kita dituntut untuk bisa menghadirkan hidangan yang lezat, nikmat dan murah!
Nah, yang terakhir ini, yang agak susah diwujudkan.
Tapi, kalau kamu ingin mengkreasikan ide-ide masakan liar kamu, resep yang satu ini layak dicoba.
Yap, resep tumis tofu saos siram daging ayam ini, tentu menarik untuk diracik. Yuk, kita siapin bahan-bahannya dulu.
Baca Juga: Harga Tiket Bus Haryanto Lebaran 2023, Rute Tangerang- Kalideres, Semarang, Kudus, dan Cepu
BAHAN-BAHAN:
2 buah Tofu
Minyak goreng secukupnya
BAHAN SAOS:
3 sdm Minyak Goreng
1/4 buah Bawang Bombay, cincang halus
2 siung Bawang Putih, cincang halus
Baca Juga: 10 Air Terjun Terbaik di Indonesia, Cocok buat Healing, Gaes!
200 gram Udang, kupas kulit sisa ekor
100 gram Kapri Manis, buang serat
2 sdm Saos Tiram
5 sdm Saos Tomat
1/2 bungkus Bumbu Ekstrak Daging Ayam
Baca Juga: Daftar 5 Kota Tertua di Indonesia, Ada yang Terkenal dengan Julukan Venesia dari Timur
CARA MEMBUAT:
Goreng tofu hingga kering, angkat.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tuang air, tambahkan saos tiram, Saos Tomat, Bumbu Ekstrak Daging Ayam.
Masukkan kapri dan tofu, aduk rata. Angkat dan sajikan.***