Jelang Ramadhan, Ini 6 Hidangan Berbahan Dasar Telur Khas Nusantara, Kuliner Rekomendasi, Sob!

- 11 Maret 2023, 09:05 WIB
Ilustrasi. Tahu Telur/Instagram/@surabayafoodies
Ilustrasi. Tahu Telur/Instagram/@surabayafoodies /

Baca Juga: Horoskop Zodiak Taurus Hari Ini, Gawat! Pasangan Tunjukkan Tanda-tanda Ketidaksabaran

2. Telur Pindang - D.I. Yogyakarta

Telur pindang khas Jogja ini sering kita temui di berbagai tempat.

Soalnya, warna telur yang gelap dan bercita rasa kenyal ini sering menemani sajian gudeg.

Diadaptasi dari kuliner Tionghoa, pembuatan telur pindang pun tergolong unik.

Cara membuat telur pindang sangat mudah. Telur yang masih setengah matang, diretakkan lalu direbus kembali ke dalam rebusan yang berisi rempah-rempah seperti kulit bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk, daun jambu, lengkuas serta jahe.

Baca Juga: Horoskop Zodiak Aries Hari Ini, AWAS! Harapan Palsu, Saatnya Beli Rumah Baru

3. Botok telur asin - Jawa Tengah

Botok sendiri merupakan makanan khas Jawa yang identik dengan parutan kelapa dan rasa pedasnya.

Nah, sebagai variasinya, ada juga yang ditambahkan telur asin.

Halaman:

Editor: Yuliansyah

Sumber: indonesia.travel


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah