Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Salah satu makanan yang tengah digemari oleh kaum millenial saat ini adalah seblak.
Seblak merupakan salah satu makanan yang memiliki ciri khas pedas dengan campuran kerupuk.
Seblak dapat diracik dengan bahan utama yang sering kita temui di sekitar rumah.
Yuk, langsung kita praktek cara membuat menu seblak dengan tambahan kerupuk.
Baca Juga: Tafsir Mimpi Ular, Ini Artinya Sob!
Bahan utama :
Kerupuk 100 gram
Sawi hijau ½ ikat
Telur 1 atau 2 butir, sesuai selera
Ceker ayam 200 gram
Baca Juga: Tafsir Mimpi Menikah, Ini Artinya, Sob! Harus Waspada
Bumbu halus :
1. Kunyit
2. Bawang putih 2 siung
3. Bawang merah 3 siung
4. Cabai rawit 7 buah (sesuai selera tingkat kepedasannya)
5. Kencur 2 buah seukuran jempol
6. Cabai keriting 5 buang
7. Garam
8. Penyedap rasa
9. Gula putih
Artikel ini sebelumnya telah dimuat di zonabanten.com dengan judul Resep Seblak Rumahan dengan 4 Bahan Utama
Baca Juga: Urban Legend di Kendal, Misteri Kerajaan Gaib Kemangi
Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya
2 Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
3. Beri air secukupnya
4. Masukkan ceker ayam, kerupuk, sawi, dan telur, tunggu hingga matang
5. Jika sudah matikan kompor, sajikan ke mangkuk.***
