Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Makanan ebak tapi bikin gemuk? Donat!
Ya, donat adalah cemilan yang banyak disukai. Baik orang dewasa, anak-anak, tua muda hingga anak-anak.
Donat punya rasa manis dari topping, gurih dan rotinya lembut.
Kepikiran mau membuat donat sendiri? Yuk, coba resepnya berikut ini.
Baca Juga: Tafsir Mimpi Ular, Ini Artinya Sob!
Bahan:
1. Tepung terigu 250 gram
2. 2 butir telur
3. Gula pasir 50 gram
4. 1sdt ragi
5. Susu cair 120 mililiter
6. Minyak goreng/mentega cair 3 sendok
Artikel ini sebelumnya telah dimuat di zonabanten.com dengan judul Resep Donat Empuk dan Nikmat
Topping:
Meses/gula bubuk ( atau topping lain sesuai selera)
Cara membuat:
1. Panaskan susu cair dan ragi hingga tercampur rata.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengambang.
3. Masukkan tepung terigu dan ragi yang sudah dicairkan bersama susu, aduk kembali hingga \
adonan kalis.
4. Lalu masukkan minyak goreng secukupnya.
5. Diamkan adonan selama 40-60 menit, agar mengambang sempurna.
6. Setelah mengambang barulah buat adonan menjadi donat.
7. Goreng donat menggunakan minyak panas, hingga kecoklatan.
8. Angkat, berikan topping sesuai selera masing-masing.
Donat siapkan disajikan, selamat mencoba.***
