Network
KABARMEGAPOLITAN.com – Kadar kolesterol tinggi ternyata dapat diturunkan dengan mengkonsumsi beberapa makanan yang memiliki nutrisi tertentu.
Ya, memiliki kadar kolesterol tinggi, terutama LDL (jahat), ini dapat memicu peningkatan risiko penyakit jantung.
Kadar kolesterol HDL (baik) yang rendah serta trigliserida tinggi juga terkait dengan peningkatan risiko.
Berikut ini lima makanan yang dapat membuat kolesterol jahat turun:
1. Alpukat
Alpukat adalah sumber yang kaya akan lemak dan serat tak jenuh tunggal, dan ini dapat membantu menurunkan LDL (jahat), dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).
Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan kolesterol LDL tinggi yang makan satu alpukat setiap hari, dapat menurunkan kadar LDL lebih banyak daripada mereka yang tidak makan alpukat.
2. Kacang
Kacang-kacangan merupakan makanan padat nutrisi, terutama almond dan walnut.
Mereka sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal, kenari juga kaya akan berbagai asam lemak omega-3, sejenis lemak tak jenuh ganda yang terkait dengan kesehatan jantung.
Almond dan kacang-kacangan lainnya sangat kaya akan L-arginine, asam amino yang dapat membantu tubuh membuat oksida nitrat.
Kalsium, magnesium, dan potasium yang ditemukan pada kacang-kacangan dapat mengurangi tekanan darah tinggi dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Panen Pahala di Hari Jumat, Syekh Ali Jaber Ungkap 4 Amalan Ini
3. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon dan mackerel, merupakan sumber asam lemak omega-3 rantai panjang yang sangat baik.
Omega-3 meningkatkan kesehatan jantung dengan meningkatkan kolesterol HDL (baik) dan menurunkan risiko peradangan dan stroke.
4. Buah dan Berry
Buah mengandung senyawa bioaktif yang membantu mencegah penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya, karena efek antioksidan dan anti inflamasi.
Buah beri dan anggur, juga merupakan sumber senyawa yang dapat membantu meningkatkan HDL (baik), dan menurunkan kolesterol LDL (Jahat).
Baca Juga: Menurut Primbon Jawa, Penuh Mistis! Begini Rejeki Weton Jumat Kliwon
5. Coklat Hitam dan Kakao
Kakao dan coklat hitam dapat menurunkan kolesterol LDL (jahat), bahkan penelitian juga menunjukkan bahwa orang dewasa yang mengkonsumsi kakao dua kali sehari dalam sebulan, mereka mengalami penurunan kolesterol LDL (jahat) sebesar 6,5 mg.
Kakao dan coklat hitam juga dapat melindungi kolesterol LDl dalam darah dari oksidasi, yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.
Namun, coklat hitam seringkali mengandung banyak gula tambahan, yang berdampak negatif pada kesehatan jantung.
Oleh karena itu, sebaiknya gunakan kakao saja atau pilih coklat hitam dengan kandungan kakao 75-85% atau lebih tinggi.***
