Inilah Alternatif Pengganti Minyak Goreng

- 6 April 2022, 13:30 WIB
Ilustrasi pengganti minyak goreng pakai minyak kelapa./Tangkap layar Instagram @zaidulakbar
Ilustrasi pengganti minyak goreng pakai minyak kelapa./Tangkap layar Instagram @zaidulakbar /

Minyak jenis ini juga bermanfaat untuk kesehatan seperti menurunkan resiko penyakit jantung dan mencegah kanker, serta meningkatkan produksi kolagen karena terdapat kandungan sterolin di dalamnya.

Baca Juga: Daftar Harga Daging Ayam dan Daging Sapi di Pasar Tradisional Indonesia, Hari Ini Rabu 6 April 2022

3. Minyak Zaitun

Memiliki kandungan lemak tak jenuh sehingga dipilih untuk orang orang sedang menjalani program diet.

Bisa dipakai untuk menumis atau sebagai dressing salad. Sayangnya kandungan pada minyak zaitun bisa menjadi rusak jika titik asap rendahnya dilewati. Jadi sebaiknya suhu pada minyak zaitun saat memasak harus dijaga, agar makanan tetap sehat.

4. Minyak Kelapa

Ada 2 jenis minyak kelapa di pasaran, yaitu minyak kelapa murni dan biasa. Minyak kelapa murni cocok untuk menggoreng dan menumis, sedangkan minyak kelapa biasa untuk memanggang dan memasak dengan suhu rendah.***

Halaman:

Editor: IDHY ADHYANINDA SUGENG MULYANDINI


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x