Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Sayuran merupakan nutrisi terbaik untuk tubuh. Di dalam sayuran, biasanya mengandung sejumlah protein.
Sayuran juga mengandung sedikit lemak dan banyak vitamin. Seperti vitamin A, vitamin C, dan provitamin.
Ada juga karbohidrat, serat, natrium, kalium, kalsium, zat besi, dan sejumlah mineral lainnya.
Namun tahukah anda, ada beberapa sayuran yang menurut ahli gizi, menjadi yang terbaik untuk tubuh kita.
Apa sajakah sayuran-sayuran tersebut? berikut ini daftarnya, dirangkum dari situs New York Post.
Baca Juga: Gelar Kehormatannya Dicopot, Putra Mahkota Inggris Pangeran Andrew Menangis
1. Jamur Shitake
Jamur shitake bukan hanya sayuran rendah kalori tetapi telah terbukti mengurangi peradangan dan bermanfaat bagi fungsi kekebalan tubuh.
Jamur shitake meningkatkan IgA sekretori, yang berfungsi sebagai garis pertahanan pertama dalam tubuh yang melindungi kita dari patogen.
2. Ubi Jalar
