KABARMEGAPOLITAN.COM - Sudah bukan rahasia lagi kalau Kota Palembang menjadi salah satu kota destinasi kuliner.
Baik kuliner ringan hingga berat, tersaji di kota yang disatukan oleh Sungai Musi ini.
Mulai dari yang pedas menggigit lidah hingga yang banjir berkuah.
Berikut kuliner favorit yang dapat anda cicipi saat singgah di kota Palembang.
Baca Juga: Beri Semangat Bagi Wanita Indonesia, Ketua DPD RI : Perjuangan RA Kartini Harus Tetap Menyala
1. Pempek
Ini menu wajib untuk dicoba bila mampir ke Palembang.
Pempek ternyata banyak juga variannya. Kalau boleh menyebut beberapa di antaranya, ada pempek ada’an, pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek kulit dan pempek lenggang.
Pempek disediakan bersama cukanya yang disebut Cuko. Pempek dimakan dengan cara dicocol cuko sebelum dimakan.
Cuko pempek juga bisa diminum sedikit. Cuko pempek di Palembang, rasanya lebih pekat dan lebih pedas.