Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Hari Anggur Putih Nasional, yang diperingati pada tanggal 4 Agustus setiap tahunnya di Amerika Serikat.
Ini merupakan kesempatan sempurna bagi pecinta anggur untuk menikmati segelas minuman yang serbaguna dan menyegarkan.
Anggur putih telah menjadi favorit jutaan orang di seluruh dunia karena citarasa ringannya dan kemampuan untuk menyempurnakan hidangan mulai dari apéritif hingga hidangan utama, bahkan hingga pencuci mulut.
Asal-usul anggur dapat ditelusuri sejauh 7500 tahun yang lalu di Iran, tetapi kemungkinan anggur telah dikonsumsi jauh sebelumnya tanpa bukti yang jelas.
Baca Juga: Widih! Rupanya Ada Hari Bir Internasional yang Diperingati Saban 3 Agustus
Anggur menjadi minuman populer di Eropa pada 460 SM, dan dokter Yunani Hippocrates bahkan meresepkannya sebagai obat untuk beberapa pasien.
Selama zaman Romawi, anggur menjadi simbol prestise dan dihadirkan dalam jamuan makan mewah.
Bangsa Romawi juga memperkenalkan konsep minum anggur dingin di musim panas dan hangat di musim dingin, tradisi yang masih berlanjut hingga saat ini.
Anggur putih mulai populer di seluruh Eropa dan menyebar ke Amerika pada abad ke-16, di mana tanaman merambat ditanam di beberapa negara seperti Meksiko, Peru, Bolivia, Argentina, dan Chili.
