Network
KABARMEGAPOLITAN.com - Hari Daging Sapi Italia Nasional dirayakan pada hari Sabtu keempat bulan Mei setiap tahun.
Tahun ini hari tersebut akan dirayakan pada tanggal 27 Mei.
Ini adalah hari libur nasional untuk memperingati Daging Sapi Italia asli Chicago.
Pada hari ini, pecinta daging sapi dari seluruh dunia berkumpul di kafe lokal yang menyajikan daging sapi, atau pergi ke Chicago untuk menikmati sandwich daging sapi Italia.
Baca Juga: Apa Itu Hari Asher Nasional yang Diperingati Tiap 27 Mei? Ini Jawabannya, Sob!
Sejarah Hari Daging Sapi Italia Nasional
Sandwich daging sapi Italia berasal dari Chicago pada tahun 1930-an, dan telah menjadi 'roti dan mentega' untuk kota dan negara bagian.
Ini adalah pilihan klasik untuk makan siang 'kerah biru' - sering muncul di pesta dan acara yang dilayani.
Daging sapi Italia klasik terdiri dari daging sapi panggang yang dicukur tipis, paprika manis, giardiniera (sottaceti), dan au jus yang disajikan di atas roti gulung panjang.
