KABARMEGAPOLITAN.com - Diciptakan oleh Food Service Direct, Hari Apresiasi Katering Nasional pada 24 Mei menyoroti para katering yang memastikan bahwa makanan yang disajikan pada acara spesial kita lezat, istimewa, dan tak terlupakan.
Makanan dapat membuat atau menghancurkan suatu acara, namun, katering lebih dari sekadar rasa makanan.
Persiapan, pengiriman tepat waktu, dan, kadang-kadang, bahkan menyediakan layanan di acara tersebut adalah bagian dari layanan.
Karena alasan inilah Food Service Direct menyelenggarakan Hari Apresiasi Katering Nasional — tidak hanya untuk menghargai katering tetapi juga untuk mendukung koki dengan mempermudah pengadaan pasokan.
Baca Juga: 8 Kopi Indonesia yang Paling Hits! Ada Bisa Nebak?
Sejarah Hari Apresiasi Katering Nasional
Diciptakan oleh Food Service Direct pada tahun 2022, Hari Apresiasi Katering Nasional mengakui dedikasi katering pada keahlian mereka.
Sekaligus ingin membantu mereka membawa bisnis mereka ke tingkat berikutnya dengan menyediakan akses ke bahan dan persediaan berkualitas tinggi secara online.
Katering telah ada satu atau lain cara selama berabad-abad, tetapi katering modern dimulai di Amerika Serikat pada 1778 ketika sebuah acara di Philadelphia dilayani oleh Caesar Cranshell.